"二氧化氯，是一种（zhǒng）无机化合（hé）物（wù），化学式（shì）为ClO2，常温常（cháng）压下是一种（zhǒng）黄绿色（sè）到橙（chéng）黄色气体（tǐ）。二氧化氯具有（yǒu）漂白性，主要用于纸浆和纸、纤维、小麦（mài）面粉（fěn）、淀粉的漂白，油（yóu）脂（zhī）、蜂（fēng）蜡（là）等（děng）的精制和漂白，另（lìng）外，由于其（qí）消毒能力较强（qiáng），常作为饮用（yòng）水消（xiāo）毒杀菌剂替代传统的液氯消毒。

二氧化（huà）氯遇热（rè）水则（zé）分解成次（cì）氯酸、氯气、氧气，受光也易分解，其溶液于冷暗（àn）处相对稳定。二氧（yǎng）化氯能与许（xǔ）多化学物质（zhì）发生爆（bào）炸性反应。对热、震动（dòng）、撞击和（hé）摩擦相当敏感，极易分解发生（shēng）爆炸。受热（rè）和受光照或遇有机物等能促进氧化作用的物质时，能促进分解并（bìng）易引（yǐn）起爆炸。若用（yòng）空气、二氧化碳、氮气等惰性气（qì）体稀释时，爆炸性则降低。属强（qiáng）氧化剂，其（qí）有效氯是氯的2.6倍。与很多物质都能（néng）发（fā）生剧烈（liè）反（fǎn）应。腐蚀性很强。

二氧化氯具有杀菌（jun1）、漂白、除臭、消毒、保鲜的（de）功能。主要（yào）是因为二氧（yǎng）化氯具有（yǒu）氧（yǎng）化作用（yòng），二（èr）氧化氯分子的电子结构呈（chéng）不饱和状（zhuàng）态，外层共有19个电子，具有强烈的氧化性，主要是对富有电子（或（huò）供电子）的原子（zǐ）基团（如含巯基（jī）的酶和硫化（huà）物（wù），氯化物（wù））进（jìn）行攻击（jī），强行（háng）掠夺电子，使之（zhī）成（chéng）为（wéi）失去活（huó）性和改变性质的（de）物质（zhì）。

1、杀菌机理

二氧化氯对（duì）细（xì）胞（bāo）壁有（yǒu）较强的吸附和穿透（tòu）能力，放（fàng）出原子氧将细（xì）胞内的含巯基的酶氧化起到杀菌作用。

2、漂白作用

二氧化氯的漂白是通过放出原子氧和产生次氯酸盐而达到分（fèn）解色素的目的。用（yòng）它做漂白剂（jì）代替（tì）氯气、氯酸盐等（děng），可阻止（zhǐ）并避免与纤维发（fā）生氧化而降低纤维强度，因而效果更全（quán）面。

3、除臭作用

二（èr）氧化氯的除臭是因为它能与异味（wèi）物质（如H2S、-SOH、-NH2等（děng））发生脱水反应（yīng）并（bìng）使异味物质迅速氧化转（zhuǎn）化为其他（tā）物质（zhì）。而且它能阻止蛋氨酸（suān）分解成乙烯，也能破坏（huài）已形成的乙烯，从而延缓腐烂，同（tóng）时杀死（sǐ）微生物（wù）而（ér）不（bú）与脂肪酸反应并不破（pò）坏食品结构。

二（èr）氧化氯具有（yǒu）强氧（yǎng）化性，空气中的体（tǐ）积浓度超（chāo）过10%便有（yǒu）爆炸性，但其水（shuǐ）溶液却（què）是十分安全的（水中（zhōng）含量超过30%易爆（bào）炸）。它能与许多化学物质（zhì）发生爆炸性反应，对受热、震动、撞（zhuàng）击、摩（mó）擦等相（xiàng）当（dāng）敏感（gǎn），极易分解发生（shēng）爆（bào）炸。"